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苹果手机短信拦截功能可以通过以下步骤找到。
1、打开手机上的“设置”。
2、进入设置页面后点击“信息”。
3、在信息页面里找到“过滤未知发件人”选项，这一选项可以阻止未被添加到通讯录中的联系人发送的短信或彩信。
如果想使用第三方软件进行拦截，可以在苹果应用商店中搜索并下载如“腾讯手机管家”、“360安全卫士”等应用，这些应用通常都提供了短信拦截功能，设置方法一般是在应用的设置或更多工具中找到短信拦截或骚扰拦截功能，然后进行开启和个性化设置，具体方法可能会因不同应用而略有差异，建议查看相应应用的用户手册或在线帮助文档。
不同版本的苹果手机或iOS系统操作可能会有所不同，建议根据自己的手机版本和操作系统进行相应的操作。